百年炭蔵　エアメディック百年炭蔵専用変圧機

―新発想の特許技術で食品作りができます―
百年炭蔵・エアメディックは、「炭」と「蔵」の機能性を融合させた高機能収容庫「百年炭蔵」に搭載、世界に先駆けて、炭Ｘ光（電子）技術を用いた「美味しいだけでなく、エビデンスに裏付けされた食品つくり」ができる、特許・光（電子）技術です。

―百年炭蔵はライセンスビジネスです―
今、地域の風土から生まれるローカルガストロノミーが着目されています。伝統を繋いできた老舗企業に脈々と生き続ける、素材本来の特徴や個性を生かす職人の技法と情熱に加えて、空気もおいしい素材の一つとする発想を加えてみませんか。百年炭蔵は、「時」を超えて百年の歴史を繋ぐ「蔵」を瞬時に構築し、抗酸化作用、非ドリップ作用、熟成作用、微生物制御作用によって、新しいブランド食品をつくる、技術的ライセンス及び商標ライセンスビジネスです。
※百年炭蔵ライセンスビジネスについては、不二高(株)に　お問合せ下さい。